Правильный выбор кухни в Израиле

К сожалению, еще 10-15 лет назад архитекторы и строители возводя жилые дома, не задумывались, о том каким неудобством является для жильцов кухня маленьких размеров. Проектировщики как-то совсем забыли, что кухня – это, во-первых, место, где готовится пища. Для этого нужно, чтобы в помещении было все необходимое под рукой: посуда, оборудование, мебель, коммуникации. А, во-вторых, даже с учетом наличия гостиной в квартире, кухня все равно остается одним из любимых и уютных мест для общения не только членов семьи, но и близких друзей. Поэтому многие обладатели маленьких кухонь, приложили немало усилий, для увеличения их площади. Поскольку основные инженерные коммуникации на кухне переносить не только сложно, но иногда и невозможно, а также для этого требуется разрешение соответствующих организаций, то жильцы вынуждены искать другие пути для увеличения размеров кухни. Если рядом с кухней расположена кладовая или встроенные шкафы, то расширить кухню можно, убрав перегородки. Да, вы останетесь без кладовой, но может быть это поможет освободиться от ненужных вещей и станет легче убирать и наводить порядок в квартире. Когда нет кладовой, но рядом расположена комната с обычной, а не несущей стеной, то можно за счет переноса стены увеличить площадь кухни. Конечно, перенести стену – это большие затраты, но даже перенос на 0,5м (по длине) значительно расширит кухню, а современные строительные и отделочные материалы позволят вам сделать все быстро и очень качественно. Ну а если подобных вариантов в квартире нет, то можно использовать различные дизайнерские приемы для зрительного увеличения кухни. Например, убрать двери полностью или сделать красивую арку. При помощи гипсокартона или других современных материалов, можно сделать арку любой формы, которая будет органично вписываться в общий дизайн квартиры. Арочный вход сделает кухню не только стильной, но и добавит простора и воздуха в помещении. Отсутствие двери обязательно потребует установки надежной вытяжки, чтобы запахи из кухни не распространялись по всей квартире. Ну а если вы считаете, что кухня является достаточно закрытым помещением и без дверей обойтись никак нельзя, то можно сделать мебель на заказ, точно определив, что вам из мебели и кухонного оборудования необходимо. Ширина мебели должна быть по возможности минимальной, а обеденный стол может быть складным или откидным. Благодаря большому количеству фирм, сделать качественную и стильную мебель по размерам вашей кухни – не проблема. Используя Г-образную или П- образную планировки, а также светлые тона в интерьере кухни, появляется возможность зрительно увеличить ее пространство. И главное, продумывая тщательно дизайн и оборудование кухни, постарайтесь избегать лишней мебели, бытовой техники и посуды. В этом вам очень поможет встроенная и многофункциональная техника.

Эргономика

Для того, чтобы создать на кухне удобную рабочую обстановку и уютную для принятия пищи, необходимо зонировать кухню, как бы разбивая ее на рабочую зону и столовую или зону отдыха. Конечно, основную нагрузку по распределению пространства имеет планировка кухни, но зонировать можно и с помощью различных дизайнерских и технических приемов. Рабочая зона кухни привязана к инженерным коммуникациям и является местом достаточно высокой трудовой активности, в то же время столовая – зона отдыха и она требует спокойного и уютного места при комфортном освещении.

Правильное использование освещения играет особую роль в зонировании любого пространства. Если столовая зона находится возле окна, то кроме естественного освещения днем, вечером ее можно выделить с помощью встроенных в карниз точечных светильников или, используя декоративные настенные светильники. Очень интересным вариантом является применение потолочного светильника с регулируемой высотой подвеса не по центру кухни, а прямо над обеденным столом. Рабочую зону можно выделить ярким светом люминесцентных ламп, встроенных в мебель и расположенных над мойкой или столом-шкафом для подготовки продуктов. Освещение плиты, как правило, осуществляется с помощью вытяжки, которая имеет собственную подсветку. Также, разделить пространство кухни, можно используя такой дизайнерский прием, как многоуровневые потолки. Кухня будет выглядеть очень стильно и эффектно, но в этом случае лучше воспользоваться помощью дизайнера-профессионала.

Достаточно распространенным приемом зонирования пространства кухни является использование в разных зонах различных отделочных материалов. Например, рабочую зону следует обложить керамической плиткой. Это практично, удобно и выбор плитки сегодня огромен. Плитка как холодный материал, очень подходит рабочей зоне. А столовую зону можно оклеить теплым материалом – моющимися обоями. Обои создадут уютную атмосферу в зоне отдыха. При зонировании с помощью материалов, можно использовать самые неожиданные сочетания, главное чтобы они органично вписывались в общий дизайн вашей кухни.

Еще одним достаточно распространенным приемом является зонирование с применением различных покрытий пола. Здесь тоже все зависит от вашего вкуса и фантазии. Можно сочетать одинаковое покрытие, но отличающееся в разных зонах оттенками или рисунком, а можно поэкспериментировать, комбинируя разные материалы.

При зонировании кухни можно использовать все возможные варианты, которые не только помогут разделить пространство на зоны, но и, подчеркнув, станут украшением интерьера. Это могут быть разного вида перегородки, барные стойки (при планировке кухня-остров), использование различных аспектов кухонной мебели, цветовой гаммы, а также необычные варианты декорирования помещения (от домашних растений до аквариумов).

Современная кухня должна быть оборудована необходимым набором мебели и бытовой техники для создания максимально комфортных условий во время приготовления пищи, а также ее приема. Главная особенность сегодняшней кухонной мебели – это ее модульность, которая позволяет совмещать элементы мебели с многочисленной бытовой техникой, создавать большое количество различных комбинаций мебельных гарнитуров, а также свободно размещаться в любой кухне. Выбрать мебель, которая впишется в интерьер кухни несложно, при условии, что вы заранее определитесь, какой вариант планировки будет наиболее оптимальным и комфортным на вашей кухне. Если вам не нравятся мебельные гарнитуры массового производства, то вы можете заказать индивидуальную мебель, которая будет сделана с учетом всех ваших пожеланий и особенностей кухни. Вы сами можете разработать дизайн мебели, ее цветовую гамму, конфигурацию, а также выбрать материалы, из которых ее изготовят. Главное определиться, какой стиль кухни вам подходит – классика, кантри, хай-тек или минимализм. Для фасадов классической мебели используется массив натуральной древесины или шпон; для более простых вариантов кухонь применяется ДСП, МДФ, пластик, ламинат; для стиля хай-тек – всевозможные сочетания стекла и металла. Материалом для изготовления столешниц служит натуральный камень, древесина, плитка керамическая, металл и ламинированные покрытия, устойчивые к различным видам повреждений. Также популярным среди потребителей осталось покрытие, сделанное из искусственного камня, которое имитирует натуральный камень (гранит, мрамор). Покрытия из натурального камня не только выглядят стильно и красиво, но самое главное они очень надежны и прочны в процессе эксплуатации, поскольку вода, попадая под столешницу, не разрушает ее. В последнее время дизайнеры предлагают оригинальные варианты столешниц, в покрытии которых сочетаются разные виды материалов.

Основные составляющие кухонного мебельного гарнитура – это разнообразные виды шкафов. Наиболее вместительными являются высокие шкафы-пеналы, предназначенные как для хранения продуктов, так и для хранения техники, посуды, инвентаря. При желании вы легко можете разместить в шкафу встроенную технику (духовку, гриль, микроволновую печь, фритюрницу). Для того чтобы высокие шкафы не разрывали рабочую поверхность, их следует поставить в начале и в конце линии рабочего цикла. Высоту шкафов нужно подбирать в зависимости от ваших требований, чтобы можно было без проблем достать все необходимое. Очень важными предметами кухонной мебели являются напольные шкафы. Эти шкафы-столы, предназначенные для обработки продуктов, приготовления пищи, подготовки блюд, составляют основу рабочей зоны кухни. Высота стола-шкафа – 800 –850 мм, что и является рабочим уровнем. Как правило, напольные шкафы-столы оборудуются всевозможными выдвижными ящиками, различными полками, уровень которых можно регулировать, подносами и поддонами. Дверцы открываются не только в привычном направлении, но и поднимаются вверх или сдвигаются в сторону. Выдвижные секции напольных шкафов являются незаменимыми для кухни любого размера, поскольку используется вся глубина шкафа. Современные выдвижные ящики имеют большое количество всевозможных приспособлений и функциональных деталей, в которых можно хранить столовые приборы; емкости для чая, кофе, специй; выдвижную доску, предназначенную для нарезки; а также множество вещей, необходимых для кухонной работы. Секции оборудованы роликовыми конструкциями и поэтому достаточно легкого движения, чтобы их задвинуть. Напольные ящики, как правило, более объемные и вместительные, чем навесные кухонные шкафы. Навесные шкафы могут быть привычного вида, а могут быть угловыми, если используется Г-образная планировка, являющаяся достаточно удобной и компактной. Навесные шкафы должны располагаться на такой высоте от рабочей поверхности, чтобы можно было разместить часто используемые электроприборы (кофеварку, электрочайник, тостер, кухонный комбайн и прочие). Несмотря на то, что потолочные и навесные шкафы существуют давно, благодаря работе дизайнеров и конструкторов они стали не только более функциональными, но и стильными: с внутренней подсветкой, стеклянными дверцами, ультрасовременной отделкой из пластика, стекла и металла.

По мнению социологов, женщины (реже - мужчины) проводят на кухне в среднем около 40% своей жизни. Более того: многие хозяйки "дарят" этой любимой всей семьей части дома или квартиры гораздо больше времени, чем показывают среднестатистические данные.

При неудачном обустройстве кухни иная бедолага за день может набегать несколько километров - с бесконечными возвратами к одному и тому же месту и множеством наклонов-приседаний. Эксперименты показали, что благодаря разумному планированию кухни можно сэкономить до 60% пройденного (вернее, пробеганного) расстояния и 30% времени.

Начнем снизу - с ящиков, т. к. под столешницей обычно хранят то, что должно должно быть под рукой. Выдвижные ящики - находка, причем как для большой, так и для маленькой кухни. При небольшой ширине они используются максимально рационально - на всю глубину. Такой ящик легко выкатывается, его содержимое превосходно обозревается и легко доступно с любой стороны. Мощные направляющие помогают ящику даже с тяжелым грузом скользить легко и бесшумно. Чтобы задвинуть его, достаточно легкого движения руки, а последние сантиметры втягиваются внутрь автоматически.

Объемные выдвижные корзины различных размеров удобны и достаточно вместительны. Блок из выезжающих корзин позволит компактно разместить огромное количество всевозможной кухонной утвари или продуктов. Выдвижными могут быть также бутылочницы, полотенцедержатели и специальные выдвижные корзины под мойкой для хранения бытовой химии.

Как известно, угловые модули кухонь имеют большую глубину, из-за чего часть пространства остается практически недосягаемым. Решить эту проблему позволяют необычайно функциональные "волшебные уголки", которые состоят из двух конструкций: одна из них выдвигается, причем не вперед, а в сторону, и вытягивает за собой вторую часть системы, делая доступной и ее..

Еще одним из самых распространенных решений для угловых секций является "карусель". При открывании дверцы она не только услужливо поворачивается, но еще и вращается, предоставляя полный обзор своего содержимого.

Современные кухонные гарнитуры часто снабжены встроенными приборами типа выдвижной доски для нарезки продуктов, лоточка для столовых приборов и шкафчиков для мелкой бытовой техники с встроенными розетками. Нередко хозяйке удобнее гладить белье на кухне. На этот случай в одну из тумб под столешницей устанавливается гладильная мини-доска.

Мусорный контейнер чаще всего крепится к дверце, при открывании которой он как на салазках выкатывается на специальном пластиковом поддоне, а крышка остается на месте, готовая в любой момент принять ведро под свое покровительство. В результате "нижний этаж" кухонной мебели становится фантастически удобным и функциональным.

Еще одна модная тенденция - колонка. Основная задача подобного предмета обстановки: все, что лежит в его емкостях (а поместиться там может чрезвычайно много), должно быть хорошо обозримо и легко доступно. Внутренность колонки представляет собой металлическую конструкцию с сетчатой корзинкой, крепящейся к фасаду и выдвигающейся по направляющим. Достаточно потянуть ручку - и вся колонка выкатывается, с готовностью выставляя на обозрение свое содержимое. В системе "тандем-колонка" корзины расположены как на дверце, так и внутри колонки.

Верхние модули в современных кухнях комплектуются не только распашными, но и откидными, подъемными и даже складными дверцами. Легкий доступ к содержимому шкафа дает система поднятия фасада. Она позволяет полотну "отъезжать" не только вверх, но и под наклоном в глубину, что значительно облегчает доступ к содержимому шкафа.

Аксессуаров, которые предлагают современные фирмы для облегчения труда хозяйки и эффективно организации пространства, - великое множество: это релинги, крючки для кухонного набора, подставки для бутылок и стаканов, сушилки для тарелок, держатели для бумажных полотенец, подставки под горячее и многое другое.

Советуем задействовать пространство между рабочей поверхностью и подвесными шкафчиками: в простенке вполне можно расположить узкую полочку или релинговую систему. Это идеальный вариант хранения кухонной утвари, которая обычно занимает драгоценную рабочую поверхность.

И конечно, очень хочется упомянуть систему Push как альтернативу мебельным ручкам. Открывание шкафчика, например, с емкостью для отходов, происходит в результате легкого нажатия на дверцу, что позволяет хозяйке не отрываться от приготовления пищи. Для выкатных ящиков есть специальные шариковые Push-направляющие, работающие по такому же принципу: "нажал и открыл". Подобный механизм позволяет придать лаконичность мебельным формам. Абсолютно гладкая поверхность фасада, лишенная привычных ручек, выглядит не только эффектно, но и, что ценно, очень удобна в плане уборки.

Комфорт на кухне - это отсутствие каких бы то ни было проблем с поиском чего бы то ни было, возможность для всего найти максимально нужное место. Это когда все удобно, а работает бесшумно и легко.. Если на вашей кухне - все именно так, значит, говоря языком профессионалов, ее пространство организовано рационально.

Кухни Израиль

Кухни Азоре

Кухни Бат-Яме

Кухни Бней-Браке

Кухни Герцлии

Кухни Гиватаим

Кухни Кесария

Кухни Лод

Кухни Модиин

Кухни Нес-Циона

Кухни Нетании

Кухни Од ха-Шарон

Кухни Ор-Акива

Кухни Ор-Йехуда

Кухни Петах-Тикве

Кухни Раанана

Кухни Рамат-Авиве

Кухни Рамат-Гане

Кухни Рамат-ха-Шарон

Кухни Рамле

Кухни Реховот

Кухни Ришон ле-Ционе

Кухни Тель-Авиве

Кухни Хадере

Кухни Холоне

Кухни Явне

Кухни Яффо